牡丹苑が自信をもってお届けする特選極上肉

1780円

<本命カルビ1> 特選ミスジカルビ

一頭からとれる量が少なく、適度な霜降りと旨味が絶品です

1780円

<本命カルビ2> 特選クラシタカルビ

赤身と霜降りの絶妙なバランス肉

1680円

<本命カルビ3> 特選三角カルビ

肩バラ部位の旨味肉

1680円

<本命カルビ4> 特選巻きカルビ

口の中でトローリとろけるようなやわらかさ

1780円

特選カタロース

霜降りと赤身のベストマッチ

1380円

特選名物ハラミ

希少品 満足度100%!

2100円

限定品!特選名物ハラミ(厚切り)

横隔膜の辺りの内臓肉なので、ローカロリーでロースなどに比べてサシが少なくヘルシーです(希少品)

1680円

限定品!特選タン

濃厚な味の絶品

1380円

和牛上タン

自慢の逸品

2100円

和牛上タン(厚切り)

通常のタンよりも霜降りが多く、ジューシーで柔らかいのが特徴です(希少品)

3280円

厳選米沢牛炭焼きサーロインステーキ(200g)

ステーキ用として有名な部位です。肉質は最高、やわらかく霜降りが多いのが特徴
[ポン酢・わさび醤油・塩タレ]三種のお好みタレで・・

焼物オプション

200円

ねぎ塩盛り

200円

辛ねぎ盛り

680円

きのこと野菜の盛り合わせ

580円

田子(青森産)にんにく焼

480円

ねぎ、玉ねぎ焼

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